Печать

Автор: Super User.

Как сделать красивый салат. Подача и форма салата

Форма салата и способ его подачи так же влияют на красоту и необычность блюда.

1. Салат в виде кольца.

Часть салатов ("Леший", "Гранатовый браслет" и др.) имеют форму кольца.

салат кольцом леший

Кольцом очень удобно делать салаты слоями. Суть: в центр большого, обычного круглого блюда ставится чистый стакан, баночка из под горчицы или что то еще и вокруг них выкладываются слои салата. После того как салат готов его нужно подержать в холодильнике час-два чтобы он схватился, через час баночку вынимают и получается красивое кольцо

2. Салат в розетках

Если у нас салат на праздник это совсем не значит что его нужно ставить на большом центральном блюде. Вполне красиво и главное удобно подать салат порционно в специальных розетках. Тут вариантов множество, выбирайте сами

Можно на лист зеленого салата (растение) выложить непосредственно сам салат

как подать салат  как подать салат



Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

http://rucodelki.ru/ -