Пропорции уксуса и воды или как правильно развести уксус
Ох уж этот уксус и эти странные рецепты). Зачем придумывать рецепты где пропорции разведения уксуса и воды 30%??? В магазине то только два типа уксуса 70% и 9%. Вот для таких случаев, я специально рассчитала пропорции и составила таблицу для разведения уксуса и теперь ею всегда пользуюсь. Распечатайте ее и пришпандорте себе на холодильник или куда то еще, чтобы под рукой было. По ней вы всегда будете знать как правильно развести уксус.
Пропорции уксуса и воды (за основу взята уксусная эссенция - 70%)
1 столовая ложка уксусной эссенции - 70% | ||
уксус - 3% | + 22,5 столовых ложек воды | ![]() |
уксус - 4% | + 17 столовых ложек воды | |
уксус - 5% | + 13 столовых ложек воды | |
уксус - 6% | + 11 столовых ложек воды | |
уксус - 7% | + 9 столовых ложек воды | |
уксус - 8% | + 8 столовых ложек воды | |
уксус - 9% | + 7 столовых ложек воды | |
уксус - 10% | + 6 столовых ложек воды | |
уксус - 30% | + 1,5 столовых ложек воды |
И будьте осторожны, уксус (а по сути просто кислота) вещь серьезная, шуток и ошибок никогда не прощает, храните его подальше от детей!