Печать

Автор: Super User.

Салат "Леший"

рецепт салата из курицы с грибами Леший

 Состав продуктов:

  • 1 куриная грудка
  • шампиньоны - 400 грамм
  • 2 луковицы
  • яйца - 3 штуки
  • твердый сыр - 100 грамм
  • молотый грецкий орех - 1/2 стакана
  • майонез по вкусу
  • зелень укропа для украшения
  • оливки или маслины для украшения

 Приготовление:

  1. Грудку отварить в соленой воде и порезать кубиками
  2. Шампиньоны и лук порезать и обжарить на сковороде по отдельности
  3. Яйца отварить и натереть на крупной терке или порезать
  4. Сыр натереть на крупной терке
  5. Смешать курицу, яйца, сыр, орехи, лук и грибы, заправить все майонезом и хорошо перемешать
  6. Взять плоское блюдо, в центр установить стакан, баночку или бутылку, вокруг все обложить салатом, придать конечную форму, немного придавить, обмазать верх и бока тонким слоем майонеза и оставить все минут на 10-15
  7.  Уже готовый салат украсить порезанными вдоль оливками

 

 Подача:

Украшать салат укропом перед самой подачей на стол, вертикальные веточки укропа упадут минут через 15

Приятного аппетита!

салат из курицы с грибами

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

http://rucodelki.ru/ -