Печать

Автор: Super User.

Сладкие помидоры на зиму

Рецепт приготовления на зиму сладких помидор очень простой.

Помидоры получаются очень вкусные, а рассол просто СУПЕР!

сладкие помидоры рецепт

 

 Состав продуктов на трех литровую банку:

  • помидоры
  • соль - 2 столовых ложки
  • сахар - 7 столовых ложек
  • уксусная эссенция - 1 столовая ложка

 

Приготовление:

  1. Вымыть помидоры, выложить на полотенце чтобы стекла вода и они слегка подсохли.
  2. Банки простерилизовать на пару или в микроволновке.
  3. Уложить помидоры в простерилизованные банки.
  4. Залить кипятком по самое горлышко и дать постоять 10 минут.
  5. Пока помидоры стоят выложить в кастрюлю соль и сахар.
  6. По прошествии 10 минут слить воду с банки в кастрюлю, промешать сахар и соль до растворения, дать маринаду закипеть, влить уксус.
  7. Залить банки и закатать.
  8. Перевернуть вверх дном и оставить укутанными на ночь.
  9. Хранить в прохладном месте.

Важное примечание!

Заранее слейте себе стаканчик рассола после открытия банки.... иначе он вам может просто не достаться)))

Приятного аппетита!

рецепт маринованных помидоровм

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

http://rucodelki.ru/ -